كشفت نتائج دراسة جديدة ان اتباع نظام غذائي غني بالبروتينات قد يساعد في حقا في خفض الوزن ولكنه في المقابل قد يضر بالصحة.
حيث قام الباحثون القائمون على الدراسة من جامعة واشنطون باستهداف 34 امراة مصابة بالسمنة وتتبعهن لمدة ستة اشهر تقريبا، وذلك بعد تقسيمهن الى مجموعات على النحو التالي:
مجموعة ابتعت النظام الغذائي الاعتيادي لهن .
مجموعة اخرى اتبعت نظام غذائي محدود السعرات الحرارية مع كمية محددة من البروتينات .
المجموعة الاخيرة زادت نسبة البروتين المتناولة بحوالي 150- 250 سعر حراري .
ووجد الباحثون ان النساء اللاتي اتبعن الحمية الغنية بالبروتينات لم تتغير حساسية الانسولين لديهن، وهو مؤشر مهم للصحة الجيدة، علما ان النساء في المجموعة الثانية والثالثة خسرن المقدار نفسه من وزنهن.
فتحسن حساسية الانسولين مهم في حفض خطر الاصابة بمرض السكري من النوع الثاني، وهو الامر الشائع للمصابين بالسمنة.
ولاحظ الباحثون ان النساء اللاتي خسرن بعضا من الوزن دون زيادة كمية البروتين المتناولة، تحسنت لديهن حساسية الانسولين، على العكس من الاخريات.
واشار الباحثون في دراستهم التي نشرت في المجلة العلمية Cell Reports ان هذه النتائج كانت بناء على فئة قليلة من المشتركين، لذا يعكف الباحثون الان على دراسة الموضوع باستهداف فئة اكبر من المشتركين ومن كلا الجنسين للتاكد من هذه النتائج.
ونصح الباحثون في هذه الاثناء جميع الاشخاص المصابين بالسمنة في تحديد كمية السعرات الحرارية مع مراقبة كمية البروتين المتناولة من قبلهم، حفاظا على صحتهم وسلامتهم.