قال جراح العظام الألماني راينهارد شنايدرهان إن التغذية السليمة تلعب دورا مهما في الحفاظ على صحة العمود الفقري، إذ ينبغي مثلا شرب لتر ونصف إلى لترين من السوائل يوميا للحفاظ على استقرار ومرونة العمود الفقري.
وذكر شنايدرهان، رئيس الجمعية الألمانية للعمود الفقري، أن السبب في ذلك هو أن الغضاريف تتكون من السوائل بنسبة تصل إلى الربع، كما تحتاج الأقراص الفقرية إلى السوائل أيضا.
وبالإضافة إلى ذلك، فإن للكالسيوم والفوسفور أهمية كبيرة لتكوين العظام، ويمكن إمداد الجسم بهما من خلال تناول منتجات الألبان، ولا سيما الجبن.