نظمت مؤسسة الفرسان للتنمية الفكرية والاجتماعية بـجالو عدة دورات للاطفال الجدد المنخرطين بالمؤسسة تضمنت معلومات عن الاسعافات الاولية والصحة العامة وعرض عدد من الفيديوهات ونقاش مفتوح حولها، كما كانت هناك محاضرات علمية بإستعمال شرائح على المجهر الضوئي، كما تم عرض لتدوير عدد النفايات والمخلفات التي جهزتها الفرق بالمنازل.
وتعلم الاطفال خلال الأنشطة مفهوم العمل الجماعي وروح الفريق الواحد عبر الفرق الصغيرة المتجسدة بالعصف الذهني وحل المشاكل، وكذلك كيفية المحافظة على النظام البيئي والاستفادة من النفايات والمخلفات واعادة تدويرها والعمل المنزلي بالخصوص.
يذكر ان عدد الاطفال المشاركين في النشاط الثاني للمؤسسة والمقام بثانوية صلاح الدين الايوبي بجالو قد بلغ 32 طفل من مختلف الاعمار بين ( 8-15) عاما.